Surendettés, des éleveurs choisissent de sortir du « dépenser plus pour produire plus »
Manon Rescan, journaliste au Monde, est allée à la rencontre d'éleveurs accompagnés par Solidarité Paysans dans la Sarthe.
Extrait : "Un dimanche de printemps 2014, Marie-Yvonne Lethuillier a vu la carapace de son mari se fendre : « Il m'a dit qu'il n'allait pas pouvoir faire la traite. » Une « grande fatigue » s'est abattue sur les épaules de Frédéric, éleveur laitier à Auvers-sous-Monfaucon (Sarthe). Une maladie dont il peine aujourd'hui à retrouver le nom en anglais. Son « burn-out », somme d'un trop plein de travail et d'une accumulation de dettes, lui vaudra quatre mois d'arrêt de travail et une grande remise en question."