Visite de ferme et témoignage : une quinzaine de participants à Barsac ! (+ revue de presse)

Jeudi 3 juin à Barsac, David Bautin, viticulteur, nous a invité à venir le rencontrer sur sa ferme.

Il a pu témoigner de son accompagnement par Solidarité Paysans Drôme-Ardèche il y a quelques années, ce qui lui a permis de sortir d'une impasse dans les relations avec sa banque et de repartir sur de bonnes bases.

Ceci grâce notamment aux prévisionnels de trésorerie qu'il a pu faire avec le bénévole-accompagnateur et aux contacts de la salariée avec la banque.

De ses propres mots, l'intervention de Solidarité Paysans fut pour lui un grand soulagement et il n'a pas eu à regretter l'investissement important qu'il avait fait dans un nouveau bâtiment ; cela lui a permis d'avoir un outil de travail plus performant pour améliorer son vin et mieux le vendre.

Côté organisation du travail, il a fait le choix d'embaucher 1 jour par semaine un assistant aministratif : il fait moins de bureau et de papiers, retourne plus dans les vignes et ceci lui apporte beaucoup de bien-être. David se sent plus à sa place et, inspiré, il développe de nouveaux produits.

Plusieurs porteurs de projets agricoles, agriculteurs et partenaires (Conseil départemental de la Drôme, journalistes) étaient présents pour l'écouter et ont pu échanger avec lui autour d'un verre de sa clairette bio.

(Photo : David à droite avec le binôme d'accompagnateurs Solidarité Paysans 26-07 : Sabrina et Marc)

Voici également l'un des deux articles parus suite à cette visite

Dans l'Agriculture Drômoise :