Sacrifice paysan : comment la pression de l'administration peut entrainer la mort d'un éleveur
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Dans la campagne bourguignonne, la caméra de Gabrielle Culland mène l'enquête pour mieux comprendre la mort de Jérôme Laronze, poursuivi et abattu à la suite d'un contrôle sur ses bêtes qui tourne mal. Analyser les causes de cet événement qui a secoué le monde paysan ne peut se limiter au parcours individuel de l'agriculteur. Les interventions de journalistes, écrivains, et du monde associatif (notamment Marc Grozellier, bénévole à Solidarité Paysans de Bourgogne), élargissent les points de vue pour mieux appréhender comment les contrôles fréquents et la machine administrative en arrivent à broyer éleveurs et exploitations.
« La mort de Jérôme Laronze, pour moi, n'a fait qu'amplifier ma colère, ma rage contre ce système d'industrialisation de l'agriculture qui est capable d'aller jusqu'à supprimer la vie d'un éleveur. »
Yannic OGOR, paysan, écrivain.